1.Ali Haydar Güngörmüş
Tunceli’nin Pageou Köyü’nde doğan Ali Haydar Güngörmüş, 2005 yılında açtığı Le Canard ile 2 yıl sonra Türklerin ilk Michelin yıldızını alır. Daha sonra açıp köyünün adını verdiği Münihteki restoranında sayısız başarılar elde etmiştir. Başarılarının meyvelerini Alman televizyonlarında sık sık karşımıza çıkarak almıştır.
2.Mehmet Gürs
Finlandiya doğumlu olan Mehmet Gürs, Amerika’da Johnson and Wales Üniversitesi’ nden mezun oldu. Amerika’de bir çok Otel ve Restoran grubunda başarını sürdürüp 1996’da Türkiye’ye taşınarak bir çok başarılı girişimi takiben şu an,
İstanbul Yiyecek İçecek Grubu bünyesindeki, “Mikla” dahil, 18 başarılı işletmenin şefi ve ortağıdır. Uluslararası alanda,
İstanbul’un çağdaş lokantacılığını başlatan kişi olarak tanınıp, başlattığı “Yeni Anadolu Mutfağı” ile de tanınır. Ayrıca
Mikla 2019 yılının en iyi 100 restaurant sıralamasında 52. sırada. Başarısını üst üste koruyuyor…
3.Serkan Güzelçoban
Serkan Güzelçoban, dünyada Michelin yıldızına sahip üç Türk şeften biri. Bu ödülü ona kazandıran “Handicap” isimli engelli restoranı Stuttgart’a 45 dakikalık mesafede Künzelsau’da bulunuyor. Mutfağını Doğu ve Batı’nın kaynaşması olarak ifade eden Güzelçoban, aynı zamanda Dünyanın ilk ve tek Michelin yıldızlı engelli restoranının sahibi.
